Chambres Confortables & Excellent Petit-Déjeuner, Matelas Américains, Douches Grohe, Air conditionné
Une Touche Francaise Romantique et de Grande Classe dans un des Meilleurs Hotels de Galle
EMPLACEMENT IDEAL DANS LE VIEUX FORT DE GALLE
A Deux Pas du Centre et de la Plage, Mais Abrité dans une Rue Calme
Tripadvisor : Meilleur Hotel De Galle Dans Notre Catégorie
Histoire du Jardin du Fort
Superior Double Room - Meilleur Hôtel de la Région de Galle sur Tripadvisor (classement clients)
HISTORIQUE POUR LE MOINS !
Nous sommes situés 52 rue Leynbaan dans une maison coloniale portugaise du XVIIe siècle à quelques pas de la plage, à l'intérieur de 3 km de remparts circulaires. Le Fort a ensuite été modifié par les Hollandais et les Britanniques. "Leynbaan street" signifie "rue des cordes" en néerlandais. Ici, plusieurs générations familiales fabriquaient des cordes en noix de coco pour les navires dans le petit port voisin.
Notre maison est l'une des plus représentatives, avec sa forme particulière et sa cour arrière si utile lorsqu'il n'y avait pas de drainage de la ville... mais ce n'est que le début de l'histoire !
Cette Maison Coloniale a été rénovée en 2008 par la FONDATION UNESCO (voir la planche dans notre album photo), puis aménagée en Boutique Hôtel Familial (LE JARDIN DU FORT) et en Restaurant Gastronomique (PUPPETS Restaurant & Café) par l'actuelle propriétaire Sri Lankaise.
À l'intérieur des locaux, une impressionnante collection de trente marionnettes anciennes et quelques masques sont prêts pour des spectacles deux fois par an. Elles viennent d'Ambalangoda, une ville voisine célèbre à travers le Sri Lanka pour leurs masques et marionnettes. Ces événements culturels appartiennent malheureusement au passé mais nos spectacles sont comme un retour dans le passé un soir de temps en temps.
De par ses avis exceptionnels, LE JARDIN DU FORT est reconnu comme l'un des hôtels les plus atypiques et confortables de la région de Galle, idéal pour les couples, les particuliers et les familles.
PUPPETS Restaurant & Café, nouveau mais deja reputé, sert des plats gastronomiques à base d'ingrédients sri lankais, au moyen de techniques subtiles de cuisne, inspirées des cuisines française et thaïlandaise, et sri lankaise bien sûr.
La générosité étant le mot clé, nous accueillons tous les invités avec une boisson rafraîchissante et nous sommes heureux de partager nos conseils secrets sur la meilleure plage, les boutiques et les restaurants de Galle Fort. Nous sommes également heureux de vous en dire plus sur l'histoire du Sri Lanka et de Galle Fort, ou même de donner des cours de cuisine sur demande.
Nous parlons anglais, cinghalais et français et nous avons l'intention de rendre votre séjour à Galle Fort inoubliable !--
CITATIONS RECENTES DE CLIENTS
80% de nos Invités sont Photographes, Designers, Architectes, ou similaires.
"Excellent accueil! Staff aux petits soins, conseils avisés et disponibilité de l'équipe exceptionnelle. Propreté impeccable, décoration soignée, petit déjeuner copieux Galle est la ville que nous avons préféré durant notre séjour de 2 semaines mais c'est aussi en partie grâce à cet hôtel dans lequel on se sent comme dans un cocon Même la pluie nous a paru agréable sous le patio, accompagné du sourire et des attentions du Staff Bravo !"
Yolene (France)
“The largest and most comfortable bed I've ever slept in. Delicious pastries, cold iced tea and wonderful hosts.”
Luc (Canada)
“Breakfast was very nice, rooms very stylish and comfortable in colonial dutch building, perfect location.”
Jiri (Czech Republic)
“Une ambiance chaleureuse, super propre, la propriétaire Maneyika est médecin et m'a aidée à obtenir un médicament pour la peau. L'hôtel est situé dans l'enceinte du vieux fort de Galle. A proximité : restaurants et boutiques. Les meilleurs croissants du monde ! Je recommande vivement et suis prêt à y retourner n'importe quand."
Plancherel (Switzerland)
QUE FAIRE AUX ALENTOURS DU JARDIN DU FORT
Séjour à Galle & Excursions
Plage et Tortues
A 1 à 15 minutes
Dans le Fort même, à moins de 100m du JARDIN DU FORT, une mignonne petite plage. Des amoureux du Fort la nettoie chaque mois. Un peu plus loin sur les remparts vous pouvez voir des tortues de mer. Il y a d'autres plages aux alentours, comme Jungle Beach, Unawatuna, Hikkaduwa.
Sites Historiques
A 5 - 10 minutes
Tout près du JARDIN DU FORT, des bâtiments anciens, des Musées. Le Fort est classé à L'UNESCO.
Surf
A 10 minutes
Surfer à Galle ? C'est possible à 10 minutes du Fort !
Plantation de Thé - Plantation de Canelle
A 35 minutes
Une plantation de thé pas comme les autres à quelaues minutes du Fort : plus de 70 variétés de thé. On peut tous les goûter à la sortie... et c'est gratuit ! L'usine est à l'ancienne ce qui ajoute au charme mais aussi à la compréhension du processus de fabrication.
A mi-distance on peut aussi visiter une plantation de canelle, voir le déroulage de l'écorce parfumé, et prendre un thé aromatisé à la précieuse épice.
Un des derniers Métiers a Tisser Manuels du Sri Lanka
A 15 minutes
Tout près de Galle, une petite usine familiale ou l'on fabrique encore des saree, nappes, tissus a l'ancienne. Egalement gratuit.
Excursions, Safaris, Vélo à travers les Rizières...
Dans la Journée
Dans la journée vous pouvez vous rendre dans l'un ou l'autre des deux plus fameux parcs du Sri Lanka et observer les éléphants dans leur environnement naturel.
Où bien marcher dans l'une des plus anciennes forêts tropicales du monde. Où encore pédaler au milieu des rizières.
Yoga
A 10 minutes
Galle est un des principaux centres du Sri Lanka où se croisent de nombreux professeurs de Yoga qualifiés.
Bien Etre & Ayurveda
1 minuteA
On trouve 5 Spas de qualité dans le Fort de Galle, tous situé autour du JARDIN DU FORT. Sur demande une consultation Ayurveda peut être donnée par Maneyika qui outre son expérience en direction de clinique est diplômée de l'Université de Colombo et ancien Professeur de médecine Ayurveda.
Traditions & Marriages
Tous les matins à notre porte
Chaque matin en face du JARDIN DU FORT des couples et leurs photographes viennent procéder a leurs "shootings' de pré-mariage ou de mariage. Souvent dans de magnifiques costumes traditionnels.
Le jours des photos est décidé en fonction d'une étude astrologique de compatibilité effectuée préalablement afin de choisir un jour auspicieux.
